KOKOSNUSSL Bio 200 ml

Kokosnssse liefern ein klares, reines l von mildem und aromatischem Geschmack. Es wird seit Generationen in der traditionellen Kche und fr die Pflege von Haut und Haaren verwendet. Hierzulande sind die Vorzge nur wenigen Menschen bekannt. Die Kokosnsse kommen aus kologischem Anbau. Nach der Ernte werden die Bio-Nsse schonend getrocknet. Danach das Fleisch zerkleinert. Anschlieend folgt die Kaltpressung der Kokosnussraspeln. Dass so gewonnene, hochwertige Kokosnussl wird nur noch gefiltert und abgefllt. Dieses kaltgepresste, naturbelassene Kokosnussl ist nicht raffiniert, gebleicht, desodoriert oder gehrtet und daher von hchster Qualitt. Kokosnussl besteht zu 48% aus Laurinsure einer mittelkettigen Fettsure. Sie ist gut verdaulich und dient der Energiegewinnung. Ungesttigte Fettsuren knnen Transfettsuren bilden, die in Lebensmitteln unerwnscht sind. Aus den gesttigten Fettsuren wie im Kokosnussl knnen keine Trans-Fettsuren entstehen. Kaltgepresstes, naturbelassenes Kokosl ist frei von Trans-Fettsuren, denn es besteht berwiegend aus gesttigten Fettsuren und es wird nicht teilgehrtet. Gute Eigenschaften des Bio Kokosnussls von allcura: Hitzestabil: Aufgrund seines hohen Gehaltes an gesttigten Fettsuren das hitzestabilste unter den Pflanzenfetten. Andere Pflanzenle werden durch Hitze, Luft und Licht geschdigt und neigen zur Bildung freier Radikale. Das Kokonussl dagegen bleibt auch bei hohen Temperaturen stabil und verndert sich nur wenig. Kokosnussl von allcura knnen Sie zum Braten von Gemse, Fleisch und Fisch oder zum Backen verwenden. Aromatisch: Besonders gut verarbeitete Kokosnussle wie unser Bio-l knnen Sie auch fr die kalte Kche verwenden. Statt Butter aufs Brot oder auf Reiskrcker. Gut bekmmlich: Die Hohe Stabilitt des Kokosnussls ist ein weiterer Vorzug. Kokosnussl ist aufgrund seiner Zusammensetzung besonders leicht verdaulich und kann vom Krper schnell und ohne Umwege zur Energiegewinnung genutzt werden. Ideal fr Haut und Haar: Kokosnussl dringt besonders rasch in Haut und Haar ein. Es bleibt dort lnger als wasserreiche Cremes, so dass es die Haut nachhaltig vor Feuchtigkeitsverlusten schtzt. Da Kokosnussl keine ungesttigten Fettsuren enthlt, kann es keine freien Radikalen bilden, die die Haut angreifen. brigens: Die Muttermilch, die erste und natrlichste Nahrung eines Neugeborenen, besteht zu 50% aus gesttigten Fettsuren. Kokosnussl schmilzt bei ca. 25C und wird bei niedrigeren Temperaturen wieder fest. Dies ist ein normaler physikalischer Vorgang und hat keinen Einfluss auf die Qualitt. Inhalt: 200 ml Nhrwertangaben pro 100g Energie: 3683 kJ / 896 cal Fett: 99,4 g davon gesttigte Fettsuren: 93,4 g davon Laurinsure: 48,5 g davon einfach gesttigte Fettsuren: 5,3 g davon mehrfach ungesttigte Fettsuren: 0,8 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Ballaststoffe: 0,8 g Eiwei: 0 g Salz: 0,01 g